Encimera

Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 20/10 mm de espesor
 

Quemadores de fundición y doble
corona con tapa de quemador de latón
 

Modelos con cuba estampada o cubetas esmaltadas extraíbles. Cubetas en acero inoxidable (opcional)
 

Controles en ambos lados

Parrillas

Para cada quemador en hierro fundido o acero inoxidable (opcional)
 

Aptas para el lavavajillas
 

Diámetro mínimo olla 12 cm

Horno

Gas (10 kW) o eléctrico (9 kW) pasante
 

Temperatura máxima 300°C
Capacidad 3 bandejas GN 2/1
con parrillas incluidas
 

Cámara y puerta interior de acero inoxidable AISI 430
 

Cierre de puerta con junta de laberinto