Une passion historique pour la cuisine.
Cuisines professionnelles pour
l'excellence de la restauration
Modular est spécialisée dans la conception et la fabrication de systèmes de cuisson pour les cuisines
et les laboratoires professionnels. Des éléments modulaires, robustes et fiables, conçus pour offrir
des performances maximales et créer des cuisines intemporelles.
bar, bistrot,food truck
Restaurants
b&B,Hotel
CATERING
Technologie commune intégrée
Les solutions technologiques développées par the Nice kitchen sont l'essence même du projet de groupe: 3 modules pour la gestion des appareils, de l'énergie et du restaurant.
Fun 600/ 650/ 700
Petits espaces, grandes performances.
Une large gamme d'éléments de cuisson modulaires. Des combinaisons infinies permettent de les installer même dans des pièces de petite taille, en valorisant l'espace avec des zones de cuisson compactes et performantes.
Roc 700/ 900/ 1100
Performances pour de grandes émotions.
L’idée du chef devient réalité grâce à l’association judicieuse de connaissances, de compétences et de technologies de cuisson. Tout ce qu'un chef peut souhaiter est disponible dans la gamme Roc. Des éléments modulaires, robustes et fiables, conçus pour offrir des performances et créer des cuisines intemporelles.
Îlot de cuisson
L'île de la performance créative.
Les îlots de cuisson Modular Roc sont le point central de la cuisine. Fabriqués avec un plateau massif, ils offrent un large éventail d'options de personnalisation.
