Elektro-Großkochfeld
Elektro-Großkochfeld. Eigenschaften
Platte
Aus Stahl 16M05
Hohe Stoß- und Reinigungsbeständigkeit
Umlaufende Auffangrinne
für Flüssigkeiten
Garbereiche
4 unabhängige Garbereiche,
je 2,5 kW
Temperaturbereich: 120°-500°C
Statischem Elektroofen
Leistung 6 kW
Max. Temperatur 300°C
Für 3 Bleche GN 2/1,
Grill inbegriffen
Garraum und Gegentür
aus Edelstahl AISI 430
Türverschluss mit Labyrinthdichtung