Modulo 100 cm
ROC 1100
R110/100TPE/A
ROC 1100
Elektro-Grosskochfeld, auf offenem Schrank
Tuttapiastra elettrico ROC 110/100 4 zone 13,6 kW vano aperto
Eigenschaften
- Dunstabzüge Aus Edelstahl AISI 304
- Drehknöpfe Aus Aluminium mit Wasserschutz IPX5
- Platte Aus Edelstahl AISI 304 mit Dicke 2 mm
- Innenecken 90°-Speichen Optionale Einspeichung H2
Technische Daten
- Nettovolumen (m3) 0,957
- Bruttogewicht (kg) 160
- Bruttovolumen (m3) 2,074
- Gesamtleistung mit Elektrobetrieb (kW) 13,6
- Elektrobetrieb 1 (kW) 3,4
- Elektrobetrieb 2 (kW) 3,4
- Elektrobetrieb 3 (kW) 3,4
- Elektrobetrieb 4 (kW) 3,4
- Versorgung (V) 380-415
- Phasen 3N
- Ampere (A) 31
- Frequenz (Hz) 50-60
- Kabelquerschnitt (mmq) 5G6
- Wasserablauf 1"
- Abmessungen (mm) 1000x1100x870
- Verpackungsabmessungen (mm) 1280x1272x1274
ROC 1100
R110/100TPE/P
ROC 1100
Elektro-Grosskochfeld, auf Schrank mit Turen
Tuttapiastra elettrico ROC 110/100 4 zone 13,6 kW vano con porte
Eigenschaften
- Dunstabzüge Aus Edelstahl AISI 304
- Drehknöpfe Aus Aluminium mit Wasserschutz IPX5
- Griffe Die Griffe aus geburstetem Aluminium gewahrleisten eine sichere und solide Griffigkeit mit einem ergonomischen Linien
- Platte Aus Edelstahl AISI 304 mit Dicke 2 mm
- Innenecken 90°-Speichen Optionale Einspeichung H2
Technische Daten
- Nettovolumen (m3) 0,957
- Bruttogewicht (kg) 172
- Bruttovolumen (m3) 2,074
- Gesamtleistung mit Elektrobetrieb (kW) 13,6
- Elektrobetrieb 1 (kW) 3,4
- Elektrobetrieb 2 (kW) 3,4
- Elektrobetrieb 3 (kW) 3,4
- Elektrobetrieb 4 (kW) 3,4
- Versorgung (V) 380-415
- Phasen 3N
- Ampere (A) 31
- Frequenz (Hz) 50-60
- Kabelquerschnitt (mmq) 5G6
- Wasserablauf 1"
- Abmessungen (mm) 1000x1100x870
- Verpackungsabmessungen (mm) 1280x1272x1274
ROC 1100
R110/100TPFE
ROC 1100
Elektro-Grosskochfeld, mit statischem Elektroofen
Tuttapiastra elettrico ROC 110/100 13,6 kW con forno elettrico 9 kW
Eigenschaften
- Dunstabzüge Aus Edelstahl AISI 304
- Drehknöpfe Aus Aluminium mit Wasserschutz IPX5
- Griffe Die Griffe aus geburstetem Aluminium gewahrleisten eine sichere und solide Griffigkeit mit einem ergonomischen Linien
- Platte Aus Edelstahl AISI 304 mit Dicke 2 mm
- Standardausrustung 2 Backofenrost 530x430 mm
Technische Daten
- Nettovolumen (m3) 0,957
- Bruttogewicht (kg) 210
- Bruttovolumen (m3) 2,074
- Gesamtleistung mit Elektrobetrieb (kW) 22,6
- Elektrobetrieb 1 (kW) 3,4
- Elektrobetrieb 2 (kW) 3,4
- Elektrobetrieb 3 (kW) 3,4
- Elektrobetrieb 4 (kW) 3,4
- Versorgung (V) 380-415
- Phasen 3N
- Ampere (A) 44,5
- Frequenz (Hz) 50-60
- Kabelquerschnitt (mmq) 5G10
- Backofen Leistung (kW) 9
- Typ des Backofens Statischer
- Backofen Abmessungen (mm) 555x1015x255
- Ofen Temperaturbereich (°C) 50-300
- Wasserablauf 1"
- Abmessungen (mm) 1000x1100x870
- Verpackungsabmessungen (mm) 1280x1272x1274