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Cuisinières à gaz
Cuisinières à gaz. Caractéristiques
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Plan
Plan en acier inoxydable AISI 304
d’une épaisseur de 20/10 mm
Brûleurs à double couronne en fonte avec diffuseurs de flamme en laiton
Modèles avec plan embouti ou bacs émaillés amovibles.
Bacs en acier inox (en option)
Commandes des deux côtés
Grille
Pour brûleur unique en fonte ou en acier inox (en option)
Lavables au lave-vaisselle inclus
Diamètre minimum des casseroles 12 cm
Four
Gaz (10 kW) ou électrique (9 kW) traversant
Température maximale 300°C
Capacité de trois plaques GN 2/1 avec grille fournie
Chambre et contre-porte réalisées en acier inoxydable AISI 430
Fermeture de porte sur joint labyrinthe
Plan embouti ou bacs émaillés
Des cuisinières à gaz Roc 700 sont disponibles avec plan embouti, bacs émaillés et bacs en acier inox (en option)
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Roc 1100. Cuisinières à gaz avec plan embouti
Roc 1100. Cuisinières à gaz avec bacs émaillés
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