F60/30FTG/CL/T

FUN 600

Plaque coup de feu 4 plaques sur four electrique ventilee. Les côtés, le fond et le dos sont réalisés en acier inox. Le plan est entièrement réalisé en acier AISI 304, épaisseur 20/10. Prédisposé pour assurer une parfaite juxtaposition avec d'autres éléments. Plaque en acier à haute conductibilité thermique en acier 16M06, avec zones de cuisson indiquées sur la partie supérieure, 4 zones de cuisson indépendantes avec possibilités de réglage de la puissance, moyennant commutateur. Chauffage moyennant des résistances blindées situées sous la plaque de cuisson à contact direct et dotées d'un limitateur qui agit en mode automatique, empêche que la température maximale programmée ne soit dépassée et atteint à régime 480°C. Un canal périmétral facilite la récupération des résidus et le nettoyage. 4 zones de cuisson de 3,4 kW chacune. Voyant lumineux d'alimentation électrique et de fonctionnement des plaques. Four électrique statique GN 2/1 Réalisé en acier inox. Porte isolée à double paroi dotée de charnières à ressorts équilibrants. Le chauffage s'effectue moyennant résistances avec thermostat et plage de réglage de la température de 50° à 300° C. Puissance du four 9 kW Boutons de commande à labyrinthe pour empêcher la pénétration de l'eau pendant les opération de nettoyage. Base réalisée en acier inox . Équipement doté de pieds en acier inox réglables en hauteur. Protection IPX5. Portes à battant embouties. Poignées ergonomiques. Équipement doté de pieds en acier inox réglables en hauteur. Alimentation électrique VAC 400 + 3N 50÷60 Hz. Puissance totale 19,6 kW.

Fry top gas FUN 60/30 piastra cromo lucido liscia 5,2 kW top