Prodotti
- Fun 600
  Fun 600. Cucine modulari profondità 600 mm
  ideali per bar, bistrot e food truck.
- Fun 650
  Fun 650. Cucine modulari profondità 650 mm
  ideali per bar, bistrot e food truck.
- Fun 700
  Fun 700. Cucine modulari profondità 700 mm
  ideali per cucine in centri storici con spazi limitati
- Roc 700
  Roc 700. Cucine modulari profondità 700 mm
  ideali per ristoranti, b&b e hotel.
- Roc 900
  Roc 900. Cucine modulari profondità 900 mm
  ideali per ristoranti, ristorazione collettiva, hotel.
- Roc 1100
  Roc 1100. Cucine modulari profondità 1100 mm
  ideali per ristoranti con cucina a vista.
- Isole di cottura
  Roc Piano Unico. Cucina realizzate con un solido piano unico
  offrono un'ampia gamma di personalizzazioni.
  - Isole di cottura
- Salamandre
  Adatte per cuocere piccole pezzature di cibo,
  riscaldare piatti, mantenere in temperatura
  i cibi appena cotti, rigenerare e gratinare.
  - Salamandre
Roc
Fun
Isole di cottura
Forni
Pronta consegna
Corsi

Tuttapiastra
a gas

Tutta cottura

L'ampia piastra di cottura e riscaldamento delle pietanze facilità l'operatività di due operatori

e un risparmio energetico dovuto all'utilizzo di un solo modulo. L'ampio range di temperatura

offre l'opportunità di cuocere, rigenerare o mantenere caldi gli allimenti durante il servizio.

Scopri la gamma

Tuttapiastra a gas. Caratteristiche

Piastra

Piastra radiante in ghisa, spessore 1,5 cm

Elevata resistenza agli urti
e alla pulizia

Potenza bruciatore
centrale 12 kW

Range Temperatura: 500°-120°C

Forno

Temperatura massima 300°C
con potenza 10 kW e capienza
3 teglie GN 2/1

Camera e controporta realizzata in acciaio inox AISI 304

Chiusura porta con tenuta labirinto

Roc 1100. Tuttapiastra a gas

Modulo 100 cm